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油脂新聞
今年花生的價格一直比較低
文章來源:admin???????發(fā)布時間:2014-01-03 12:03
天氣漸冷,“打油季”也隨之到來?;ㄉ妥鳛槿R西市民家中常見的食用油,大家除了會到超市選購外,很多人更青睞于油坊的“現(xiàn)打”花生油。由于今年花生的價格一直比較低,“現(xiàn)打”花生油每斤價格相比往年也便宜了兩元多錢,前往油坊“打”花生油的市民更是絡繹不絕。
葵花籽油、深海魚油、調(diào)合油……當市民日常三餐中所使用的食用油種類越來越多,不少市民不僅對選擇食用哪種油犯了愁,就是對食用油是否真的健康也存在著越來越多的疑慮。“除了常見的種類,我發(fā)現(xiàn)還有一些食用油都標明了是轉(zhuǎn)基因的,雖然都說對身體健康有利,但是真不知道敢不敢吃。”正在超市選購食用油的市民左女士表示,對一些新品種食用油還是不敢嘗試,“今天先趁著超市搞活動便宜,買上兩桶油炸點兒東西用,等過幾天還得再去油坊"打"上三十斤花生油,準備得到過了年夠吃的。”
“我們一家五口,一年五六桶油根本不當景兒就沒有了。”市民張女士剛在深圳路上一家油坊“打完油”,她告訴記者他們老兩口跟兒子、媳婦和孫子住在一起,一桶油二十斤,一年下來不管怎么省著吃,一百來斤的花生油都不夠吃的。“吃油多少跟家里多少人沒關(guān)系,一個人炒菜做飯跟三個人炒菜做飯的用油量差不了許多。俺倒是三口家呢,一年也得五六桶油。”聽到張女士的話,市民孫女士接著說道,“不過俺家里一年到頭吃"打"的花生油,吃起來味兒就是香。”
據(jù)油坊工作人員介紹,一般小花生出油率高一些,二斤能出一斤,大花生就得照摸著二斤半出一斤。不過今年花生的價格一直比較低,所以今年一次過濾價8.5元/斤,精煉后售價9元/斤,同去年一次過濾售價在11.3元/斤,精煉后售價11.5元/斤相比,便宜了很多,“打”花生油的市民也是絡繹不絕,但是隨著春節(jié)等節(jié)日的日漸臨近,預計后期可能會漲價。
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