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火麻榨油機,火麻籽壓榨機設(shè)備,火麻籽油生產(chǎn)設(shè)備
文章來源:admin???????發(fā)布時間:2018-11-23 11:26
火麻油
又叫大麻仁或麻仁,為??浦参锎舐榈母稍锍墒旃麑?。其味甘、性平,入脾、胃,能潤燥滑腸,滋養(yǎng)補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。傳統(tǒng)習(xí)慣稱之為“長壽麻”、“長壽油”,從火麻中榨取獲得,有極高的營養(yǎng)價值。在我國的廣西巴馬地區(qū),被稱作是“長壽之鄉(xiāng)”,正是因為當(dāng)?shù)厝巳捍蠖嗍秤没鹇樽延偷木壒剩庸せ鹇樽延鸵彩怯泻艽蟮耐顿Y盈利空間。
采用低溫冷榨的物理工藝制取的火麻油,不但較好的保留了原料的天然活性營養(yǎng)成分,經(jīng)檢測火麻油還具有無膽固醇、人體必需脂肪酸含量高,特別是具有ω-6族亞油酸與ω-3族α-亞麻酸2.4 : 1的天然比值,符合國際衛(wèi)生組織推薦的小于等于4 :1佳比值的特點,是具營養(yǎng)平衡性的油脂且可溶于水。
1、哪些地區(qū)適合加工火麻籽油?
當(dāng)然是火麻籽主產(chǎn)區(qū)比較適合加工火麻油,比如廣西的巴馬地區(qū),山西晉中地區(qū),遼寧地區(qū)都是火麻籽的生產(chǎn)基地,得天獨厚的豐富原料,可就地取材,節(jié)省了物流運輸?shù)某杀荆渌貐^(qū)也可以加工火麻油,就是需要從麻仁主產(chǎn)區(qū)購入原料并承擔(dān)一些物流費用,做珍貴的營養(yǎng)油,還是值得投資的。
2、火麻籽油工藝當(dāng)如何選擇比較合理?
做火麻油加工,就選比較綠色健康的工藝,選冷榨法加工,低溫物理冷榨,可保留火麻籽油中的營養(yǎng)成分不流失過多,也為做珍貴的營養(yǎng)油做足了準備。做火麻油冷榨,主要有兩個環(huán)節(jié),一是冷榨,二是精煉,冷榨主要依靠的是液壓榨油機和螺旋榨油機的配合,來提高火麻籽的出油率,精煉靠有效精煉工藝,可提高火麻籽油的等級標準,達到食用油國家標準。
火麻油生產(chǎn)工藝:
干凈的火麻-脫殼-破碎-冷榨-毛油-精煉-成品油-包裝。
物理壓榨法能夠保持火麻油里的各種營養(yǎng)成分不被破壞,這種方法生產(chǎn)出來的油品接近原始狀態(tài),是符合人類健康的加工方法。
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